'거기 어디야? (맛집)'에 해당되는 글 49건

  1. 2009.07.28 일상.. by 구베이리 3
  2. 2009.03.28 양수리_大家 by 구베이리
  3. 2009.03.28 양수리_봉주르.. by 구베이리
  4. 2009.03.12 다시 찾은 '天上'.. by 구베이리
  5. 2008.08.07 TASTY BLVD.. by 구베이리 2
  6. 2008.08.05 garden place_Benigni by 구베이리 3
  7. 2008.06.02 일본요리 전문점.. by 구베이리
  8. 2008.05.27 인도요리 전문 레스토랑 _ Dal.. by 구베이리 4
  9. 2008.05.21 지중해의 맛, 그리스 음식 전문점.. by 구베이리 4


신메뉴가 새로 나오면 일단 주문을 해주는 쎈쑤~~!! ^^
부드러운 안심 스테이크와 고르곤졸라 치즈 크림 소스의 환상적인 조화..
꼭 한번 드셔보시길..




Posted by 구베이리
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가깝고 분위기 있는 카페와 음식점이 많아 가끔 찾는 곳.. 양수리..




정약용 유적지 앞에 위치한 '大家'..
주말농장, 딸기 체험, 두부 만들기, 된장 담그기, 민물고기 잡기,
웰빙김치 담그기, 농산물 수확 체험을 할 수 있는 곳이다..










우리가 주문한 음식은 장어구이와 닭도리탕..
(장어는 입안에 들어가자마자 사르르 녹아버렸다.. ㅋ)
음식이 깔끔하고.. 일하시는 분들이 친절해서 더 기분좋게 식사 할 수 있는 곳이다.. 




비닐하우스에서 유기농 딸기를 따서 딸기쨈을 만들고 있는 중..
체험 신청을 하면 딸기 한 팩씩을 가지고 갈 수 있다고..


PHOTO BY SOJIN


Posted by 구베이리
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울 자기와 연애할때 자주 가던 봉주르..
예전엔 기찻길에 철조망이 있어 들어갈 수 없었는데
이제는 기차가 운행되지 않아 오픈되어 있다.. 






고추장 삼겹살+쌈밥..(1인 14000원)
숯불에 구워 향이 정말 좋다..강추..






식사 후 노천카페에서 즐기는 캬라멜 마끼아또.. ^^





PHOTO BY SOJIN

Posted by 구베이리
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청담동 '난타 전용관' 근처에 있어 다시 한번 찾아간 '천상'..
지난번 갔을때 본 친절한 야끼방 아저씨는 없었지만
음식맛은 여전했다.. ^^

우리가 주문한 메뉴는..
아사히 맥주, 참치 다다끼, 5종세트 꼬치, 감자 고로케 이다.

무순과 양파를 곁들여 소스에 찍어 먹으면 더 상큼한 '참치 다다끼'

여러가지 꼬치.. 숯불에 구워 향이 좋다..


겉은 바삭하고 속은 부드러운 감자고로케.. 오리엔탈소스의 샐러드와 먹으면 느끼하지 않다.

나의 측근.. SY.. 코드가 딱 맞는 사람과의 즐거운 식사..ㅋ


PHOTO BY SOJIN



Posted by 구베이리
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Watermelon Jelly With Prosciutto
수박젤리와 프로슈또 햄
Basil Profiteroles Stuffed With Sea Urchin, Foie Gras Espuma, And Figs
성게알로 속채운 바질슈와 프와그라 에스푸마와
졸인 무화과로 속 채운 바질 슈
Ginseng And Chicken Soup With Leek Cream
대파크림을 곁들인 삼계스프
Capellini With Basil And Lobster Ice Cream
바닷가재 아이스크림과 바질을 곁들인 까펠리니
Pina Colada Sherbet
피나콜라다 샤벳
Your Choice Of A Main Dish
( Filet, Rib Eye, New York Cut, Lamb Chop, Veal Chop )
( 안심, 꽃등심, 채끝등심, 양갈비, 송아지갈비 )
Dried Whole Tomato Stuffed With Yoghurt Ice Cream
요거트 아이스크림을  속채운 말린 토마토
Coffee Or Tea
커피 또는 홍차

............

매달 새로운 디너 코스를 선보이는 테이스티 블루바드..

스테이크가 정말 끝~~~내 주는 레스토랑이였다..

심하게 강추!! ㅋ

Posted by 구베이리
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그곳에 가면..


도심에서 잠시나마 휴식을 취할 수 있도록 배려한
가든플레이스 한켠의 작은 뜰과..

고철 같은 느낌의 특이한 건물을 만날 수 있다.
건물은 차가운 느낌이지만..

그러나 빨간 카펫을 밟고 지나면 원목을 이용한
고급스러우면서도 분위기 있는
따뜻한 느낌의 베니니를 만날 수 있다.


처음 찾은 레스토랑이였기에
일단 코스로 먹어보기로 했다.


* 샴페인비네그렛트에 버무린
상큼한 자몽 샐러드

* 버팔로 모자렐라 치즈와 토마토

* 신선한 모시조개와 백포도주로 만든 소스에
고추를 곁들인 링귀네

.
.
.

* 화덕 그릴에 구운 안심 스테이크

* 케익과 셔벗


요리 하나하나가 어쩌면 이렇게
내 입맛에 딱~~ 맞는지.. ^^

최근에 먹은 스테이크중 제일 맛있었던것 같다..


이달의 강추입니다.. ^^


..............
가격이 착하진 않다.
그러나 코스 말고도 많은 메뉴가 준비되어 있으니
도전해 보길 바란다~~ ^^


Posted by 구베이리
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photo by sojin


청담동 디자이너 클럽 옆에 위치한 '천상'을 다녀왔다..

일본여행후 아사히와 기린에 푹~ 빠져 있었고,
(특별한건 아니지만) 큰 주걱으로 서빙해주는 곳을 한번 가보고 싶어서 출발!!

참숯에서 구운 여러가지 꼬치와
야끼오니기리, 닭카라아게, 미소라멘, 아사히 생맥주를 주문했는데..

꼬치는 참숯에서 구워 시간은 다소 걸렸지만
기다린 보람은 있었다.

야채와 고기등 재료들의 맛이 고스란히 전해졌고,
 참숯에서 올라오는 특유의 향이 입안에 오래도록 퍼졌다.

마지막에 먹은 미소라멘은 또 어찌나
구수하고 담백한지..^^

일단 음식맛은 대체로 만족!!

내가 찾은 이유이기도 하지만
이곳의 재미는
바에 앉아 야끼방 아저씨의
주걱으로 서빙해주는걸 받아보는 것..

친절하게도 이곳 점원(사진)은
내가 카메라를 들고 있으니까
잠깐 멈춰주는 센스까지..^^
(친절한 젊은이~ 였다..ㅋ)

천상을 찾은 첫번째 날은
여기까지 하고..

나오면서 함께 간 지인과
다음에 왔을때 주문할 메뉴를 정해놓고 나왔다. ㅋ

다시 한번 가고싶은 곳이였다.. ^^




Posted by 구베이리
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photo by sojin


우리가 먹은 메뉴는 kolam set (콜람정식)

Appetizer
Assorted Tandoori (모듬 탄두 요리-야채, 치킨, 새우, 생선,양고기)
4 kinds of curry (시금치, 치킨, 양고기, 새우)
Naan(Plain, Butter, Garlic 세가지) & Rice (노란색 샤프란 밥)
Dessert (Lassi)



여기서 잠깐! 인도요리 설명..

* 흙으로 만들어진 인도의 전통 화덕인 탄두에서 구운 음식을
탄두리 요리 라고 한다.
(치킨과 양파, 마늘 등을 듬뿍 넣고 각종 향신료를 섞어 만든 마살로 양념하여
우유를 발효시킨 커드에 절여서 고기의 잔 냄새를 없앤 후 탄두에서 나오는
좋은 기운으로 익힌 건강 음식이라고.)

* 라씨(Lassi)는 걸쭉한 요거트인 커드(Curd)에 물, 소금, 향신료 등을 섞어서
거품이 생기게 만든 인도의 전통 음료로 무더운 인도의 날씨 때문에
일상적으로 즐겨 먹는 음료이다.

.................

음식으로 세계를 여행하고 있는 요즘.. 행복하다~~ ㅋㅋ



Posted by 구베이리
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산토리니(SANTORINI)

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photo by sojin



GYROS & PITTA BREAD

(삐따브레드란 또띠아같은 빵속에 올리브 맛과 향이 나는
돼지고기를 넣고 샤워크림과 양파, 야채를 넣어 싸먹는
그리스의 대표 요리.)


MOUSAKA

(가지와 호박, 양념한 다진고기 위에
베샤멜 크림으로 토핑한 그리스 전통 음식.)


..................

기로스와 무사까 둘다 부드럽고 담백한 맛이다.

아마 그리스를 여행해보지 못한 사람들도
이 음식을 먹게되면 지금 그곳(그리스)에 있다는
착각을 하게 될 듯..ㅋㅋ
너무 오버인가?

색다른 경험이였다. ^^




Posted by 구베이리
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